お米deパン

パン作り初心者でも簡単！家にあるお米＆材料で美味しい ・米粉不要！　家にあるお米がパンになる！ ・発酵なしで失敗知らず ・オーブンなしでもOK　フライパンorレンチンレシピも ・余ったごはんも新たな料理に変身！ コンビニやカフェでもグルテンフリー商品が発売されるなど、健康志向の高まりから小麦粉を使わないパンやスイーツの需要が増えています。そこで、本書は、わざわざ米粉を買わなくてもOK!家にあるお米から簡単にパンが作れるレシピを提案。さらには、炊いて余ったご飯がフレンチトーストやカスタードクリームに変身する目ウロコな一品も！パン作りで失敗しがちな発酵を省き、だれでも簡単に美味しいお米パンが作れる、お料理初心者＆ずぼらさんにピッタリな一冊です。 はじめに　お米パンとは？ 基本の道具紹介 基本の材料紹介 Part.1　まずはクイックお米パンをマスター Part.2100均のベイクド型で、お惣菜パンを作ろ Part.3 オーブンなしでもOK!　フライパンで作るお米パン Column レンチン3分　お米蒸しパン Part.4余ったごはんの救済レシピ

著者名：	りえ
出版社名：	世界文化社
ISBNコード：	9784418263073
発売日：	2026年03月24日頃