筋肉 脳 血管 腸 骨　5つの力が毎日高まる！　鎌田式長生き常備菜

★シリーズ22万部のベストセラー、待望の実践編！ ★長野県を健康長寿日本一に導いた医師・鎌田實先生の答えは「常備菜を1品、足すだけ」 ★「長生き常備菜」を1品足すだけで、筋肉・脳・血管・腸・骨、5つの力が日々高まっていく。 ★缶詰も冷凍もレンチンもどんどん使おう。作るのは3〜4日分だけ。大切なのは、がんばらないこと！ ★なによりおいしいから、毎日続く。 ★77歳でバーベル87.5kg、骨密度135%。鎌田式の食卓を、あなたの家の冷蔵庫に！ 「朝ごはん？バナナ1本で済ませちゃうの」 年齢を重ねると、「何を食べるか」よりも「作ること」が負担になります。 その結果、たんぱく質も野菜も足りなくなり、気づかないうちに筋肉が落ち、 骨が弱り、脳や血管、腸も衰えていきます。 でも、「食事のせいだ」とは、なかなか気づけないものです。 筋肉は、40歳を過ぎると毎年1%ずつ減り続けます。 だからこそ、「今日の食事」を大切にしましょう。 1品足すだけの常備菜が、明日の転ばない足腰を作り、物忘れを遠ざけます。 「まだまだ元気だ」という毎日をつくっていきます。 缶詰も冷凍食品も電子レンジも、どんどん使いましょう。 3〜4日分だけ作ればいい。 とにかく、がんばらなくていい。 冷蔵庫を開けると、常備菜がある。 その“心強い味方”が、あなたの筋肉・脳・血管・腸・骨を確実に強くします。 50年間、2万人以上の患者と向き合い続けた医師・鎌田 實先生。 「わかっているけど、続かない」 「毎日、栄養のことを考えて料理をするのは大変」 そんな声に応えて生まれた、鎌田式「長生き食事術」の完成形が、ここにあります！ 第1章　朝食の常備菜 　--1品足すだけで、体と頭が動き出す 第2章　「たん活」常備菜 　--たっぷりたんぱくで、しっかり筋肉 第3章　カラフル常備菜 　--色とりどりに、栄養をギュッと詰めて 第4章　主食の作りおき 　--パッと食べられる、体を動かす元気のもと 第5章　ごほうび常備菜 　--おいしいごほうびこそ、健康・長生きの秘訣 第6章　常備おつまみ＆デザート 　--食後の楽しみに、お酒のおともに

著者名：	鎌田　實
出版社名：	アスコム
ISBNコード：	9784776214786
発売日：	2026年06月02日頃